Bezeichnungsvorschriften bzgl. Restzucker

 

Angabe auf der Etikette

Restzucker in Gramm pro Liter

 
 
TROCKEN, EXTRATROCKEN oder 
FÜR DIABETIKER GEEIGNET
Bis 4 g/l, unabhängig vom Säuregehalt
TROCKEN
Bis höchstens 9 g/l Zucker und wenn der Säuregehalt höchstens 2g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt
HALBTROCKEN
Bis höchstens 12 g/l Zucker und wenn der Säuregehalt über 
2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt
LIEBLICH
Von 12 bis 45 g/l
SÜSS
Ab 45 g/l