Weinfachausdrücke

Buchstabe C

Fachausdruck	Erläuterung des Fachausdruckes

Charakter	Spezifische Eigenart des Weines, welche von vielen Faktoren abhängt. Es sind dies u.a. Rebsorte, Jahrgang, Lage, Boden, Witterungsverhältnisse im Vegetationsjahr, Reifegrad, Art der Weinbehandlung.
Charaktervoll	Wenn der Wein die für seinen Typ positiven Eigenschaften und Merkmale aufweist und dadurch sehr gut beurteilt wird.