Zur vollen Entfaltung der Weinqualität genügt es nicht, irgend ein Weinglas zu verwenden. Der moderne Weingenießer wünscht sich, dass das Glas die Vorzüge des jeweiligen Weintypes und der Weinsorte unterstreicht und so den Weingenuss zu einem besonderen Erlebnis macht. Je nach Weinart sollte das ideale Weinglas die verschiedenen Aspekte des Kostempfindens, wie Duft und Geschmack positiv beeinflussen. Der moderne Weingenießer trachtet, dem Wein nach den Regeln der fachlich richtigen Weindegustation näherzutreten. Das heißt, dass zuerst die Farbe und dann die Klarheit optisch wahrgenommen werden. Am besten eignet sich dazu ein Stielglas, das möglichst dünn und gleichmäßig gestaltet ist. Anschließend erfolgt dann das eigentliche Verkosten. Je nach Weinart werden vom schlanken, kleineren bis zum großen, bauchigen Glas, die verschiedensten Formen verwendet.

Das zur jeweiligen Weinart passende Weinglas

Welches Glas passt zu welcher Sorte ?
       
Damit auch das Auge nicht zu kurz kommt, bieten heute führende Gläsererzeuger vom klassisch eleganten bis zum extravaganten Design eine Vielzahl verschiedener Varianten an. Es liegt am Weingenießer und Gastgeber, mit Sorgfalt das passende Glas zu den angebotenen Weinen auszuwählen. Zum Wissen über den Wein gesellt sich heute immer mehr das Kennen des perfekt geeigneten Glases.
 

Die Weissweine und die dazu passenden Weingläser

   
Grüner Veltliner Welschriesling Goldburger   Rotgipfler
Riesling Roter Veltliner Muskat, gelb u. Ottonel   Zierfandler
Müller-Thurgau Frühroter Veltliner Bouvier   Jubiläumsrebe
Chardonnay Neuburger Scheurebe(Sämling 88)   
Weissburgunder Traminer Ruländer   
Sauvignon blanc Sylvaner Furmint   

   

 

Die Rotweine und die dazu passenden Weingläser

   
   
Blauer Portugieser   Blaufränkisch   Cabernet franc   Blauer Wildbacher
Blauer Zweigelt   Blauburgunder   Cabernet sauvignon   Trollinger
Blauburger   St. Laurent   Merlot   Rose`weine
   
Die Abbildungen wurden freundlicherweise von  zur Verfügung gestellt.