Traminer

Der Traminer und seine Spielarten sind in Österreich eigentlich sehr wenig verbreitet. Man kennt die sehr alte Rebsorte zwar in allen Weinbaugebieten, findet jedoch kaum nennenswerte Anlagen.
Die relativ größten Anbauflächen finden wir in der Steiermark, wo der Traminer in seiner Variante als Gewürztraminer vorzügliche Qualitäten erreicht.
Die Sorte bevorzugt fruchtbare, kalkarme Böden, die außerdem gut mit Feuchtigkeit versehen sein sollten. An die Lage stellt sie sehr hohe Ansprüche und es kommen nur die besten Südlagen in Frage. Der mittelspät reifende Traminer liefert, besonders wegen seiner Blüteempfindlichkeit, nur geringe bis mittelhohe Erträge. Herrschen ideale Voraussetzungen und klimatisch günstige Bedingungen, sodaß hohe Mostgradation erreicht werden, entsteht ein hochwertiger, sehr lang haltbarer Wein mit ausgeprägtem, unverwechselbarem Bukett.
Die wertvollsten Traminer findet man im Prädikatsweinbereich.